Molho de Ananás para perú de Natal

1. - Pessoas

2. Fácil

3. - Minutos

Ingredientes

Preparação

1. Num tacho, junte a Polpa de Ananás Koala 565g, o alho, o vinagre de arroz, o sumo e raspas de limão, o açúcar amarelo, os flocos de malagueta e o sal.
2. Deixe ferver e cozinhe em lume médio durante 5 a 6 minutos, mexendo sempre.
3. Noutra taça, misture a farinha de milho e a água e junte ao tacho a fio., mexendo sempre.
4. Deixe cozinhar até engrossar.
5. Deixe arrefecer dento do tacho e guarde em frascos de vidro até servir.