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Quindim de leite de Coco Koala

Leite de coco Koala

  1. - Pessoas

  2. Fácil

  3. - Minutos

Ingredientes

  • 15 Ovos Médios 

  • 100 gramas Coco Ralado 

  • 1 garrafa de Leite de coco 250ml Koala  

  • 300 gramas Açúcar 

  • Manteiga sem Sal Amolecida 

  • Açúcar para Polvilhar 

Preparação

  1. Aqueça o forno a 180º 

  1. Separe as gemas das claras. 

  1. Numa taça, misture as gemas com o coco ralado, o leite de coco Koala e o açúcar. Misture bem.  

  1. Unte as formas com manteiga sem sal e polvilhe com açúcar. 

  1. Deite o preparado até metade da forma, tape com papel prata e leve ao forno em banho-maria.  

  1. A meio do tempo de cozedura, retire o papel de prata. 

  1. Desenforme ainda morno.  

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