Gelado de Polpa de Maracujá com sementes Koala e coco

1. - Pessoas

2. Fácil

3. - Minutos

Ingredientes

Preparação

1. Coloque as natas no congelador durante 15 minutos, para ficarem bem frias.
2. Numa taça junte o leite de coco condensado Koala e a polpa de Maracujá com sementes Koala e misture bem.
3. Bata as natas até formarem picos bem firmes, junte o preparado de polpa de maracujá e envolva até ficar homogéneo.
4. Cubra o gelado com papel vegetal para não formar cristais de gelo e leve ao congelador durante 6 horas.
5. Para fazer o molho, junte a polpa de maracujá, o açúcar e o sal num tacho, e leve ao lume.
6. Deixe cozinhar em lume brando até engrossar.
7. Junte o amido dissolvido em água, e deixe cozinhar mais 2 minutos.
8. Deixe arrefecer durante uma hora antes de servir com o gelado.