Sorbet de Lichias

  1. - Pessoas

  2. Fácil

  3. - Minutos

Ingredientes

  • 1 lata de lichias Koala
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 1 clara de ovo
  • 1 limão em fatias finas para decorar

Preparação

  1. Num liquidificador triture as lichias com o açúcar e o sumo de limão
  2. Passe por uma peneira e leve ao congelador durante 3 horas
  3. Retire do congelador, pique com um garfo para partir o gelado e leve ao liquidificador novamente.
  4. Triture até obter de novo um puré e sem desligar o robot, junte a clara de ovo.
  5. Leve de novo ao congelador durante 8 horas e sirva decorado com as rodelas de limão.

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