Strogonoff de Jaca Koala

1. 4 Pessoas

2. Fácil

3. 30 Minutos

Ingredientes

Preparação

1. Aqueça o azeite numa frigideira funda, e frite a jaca até ficar dourada, junte o alho picado, o louro e os cogumelos e tempere com sal e pimenta.

2. Quando os cogumelos amolecerem, junte as natas e a mostarda, e dexe cozinhar em lume brando durante 10 minutos.

3. Retifique o sal e pimenta e sirva com arroz.