Stir fry de noodles com camarão e legumes

1. Aquece uma frigideira com o óleo vegetal, junta o alho picado e o gengibre e salteia durante cerca de 1 minuto. Adiciona os cogumelos e os pimentos e salteia durante mais 3 a 4 minutos.
   
   
2. Enquanto os pimentos e os cogumelos salteiam, coze os noodles KOALA na própria embalagem apenas com água quente e coloca o pacote de aroma a camarão numa taça juntamente com o molho de soja.
   
   
3. Junta as gambas à frigideira e salteia durante cerca de 3 minutos.
   
   
4. Escorre a água dos noodles com uma peneira e junta-os à frigideira, juntamente com a mistura de molho de soja e salteia até estar tudo homogéneo. Tempera com sal e pimenta preta a gosto.
   
   
5. Coloca os noodles num prato e finaliza com um pouco de sumo de lima e cebolete picado.

By: Chef Jamon