Pavlova de manga e menta

1. - Pessoas

2. Fácil

3. - Minutos

Ingredientes

Preparação

1. Cozinhe a Massa de Arroz Koala conforme as instruções da embalagem e reserve.

2. Numa frigideira, aqueça o azeite e frite o bacon até ficar dourado.

3. Junte os cogumelos e salteie durante 3 minutos.

4. Junte a cenoura ralada e cozinhe até amolecer. Junte o alho e o gengibre e salteie durante mais 30 segundos.

5. Adicione o caldo, o molho de soja e o óleo de sésamo, tape e deixe ferver em lume alto.

6. Quando o caldo estiver a ferver, junte o camarão, tape de novo e cozinhe durante 3 minutos.

7. Sirva com os coentros.