Panquecas vegan de coco e banana

1. - Pessoas

2. Fácil

3. - Minutos

Ingredientes

Preparação

1. Numa taça, peneire a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.  

2. Junte o Leite de coco tetra Koala e misture bem.  

3. Aqueça o óleo de coco numa frigideira. 

4. Verta uma concha de massa na frigideira, e pressione 3 ou 4 rodelas de banana na massa.  

5. Deixe cozinhar até formar bolhas e vire a panqueca.  

6. Sirva com o maracujá e mais rodelas de banana.