Mousse de Coco - nao limpar

1. Pessoas

3. 10 Minutos

Ingredientes

Preparação

Abrir a lata e escorrer a calda para um tacho. Juntar o açúcar e ferver para reduzir. Quando tiver uma consistência de xarope reserve.

Monte camadas de suspiro, natas batidas sem açúcar e frutos silvestres, repita a as camadas e termine com suspiro. Regue com a calda que reservou.

zido em água temperada com sal a gosto.

By: Chef Liliana Correia