Mousse de Coco - nao limpar

1. 7 Pessoas

2. Fácil

3. 20 minutos Minutos

Ingredientes

Preparação

1. Numa tigela, junte a farinha com a manteiga, o açúcar, o ovo e a raspa de limão. Amasse tudo muito bem, até que a manteiga fique bem desfeita. De seguida, adicione a água aos poucos, até obter uma massa bem ligada.
2. Numa bancada polvilhada com farinha, estique a massa. Forre uma tarteira e apare os bordos e o fundo da massa. Numa tigela bata os ovos com o leite condensado.
3. Verta para a tarteira. Disponha a manga por cima, bem como os frutos secos. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC durante 35 minutos, até que fique cozida e douradinha. Retire do forno e sirva decorado a gosto.