Ceviche de camarão com leite de coco

1. 4 Pessoas Pessoas

2. Fácil

3. 45 Minutos Minutos

Ingredientes

Preparação

1. Abra as latas de água de coco KOALA e coloque no liquidificador. Adicione 300 g de polpa de manga KOALA
2. Lave as folha de hortelã e adicione.
3. Descasque e lave o gengibre e rale até obter a quantidade de uma colher de chá. De seguida adicione ao liquidificador.
4. Triture o preparado e sirva de imediato ou coloque no frigorifico a refrigerar.
5. Pode decorar com folhas de hortelã.

By: Marcelo Santos