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Mousse de Coco - nao limpar
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10 Minutos
Ingredientes
3 ovos
150g de farinha
2 c. sopa de óleo
2 latas de recheio de morangos Koala
Preparação
Misture os ovos com o leite de côco e o óleo. Junte a farinha e deixe repousar cerca de meia hora. Frite-os em pequenas quantidades, numa frigideira plana dos dois lados. Reserve.
Sirva os crepes dobrados em quatro e recheados, com o recheio de morango.
By: Chef Liliana Correia
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