Noodles com carne e brócolos
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Ingredientes
- Noodles de carne Koka
- Azeite QB
- 100g Carne de vaca às tiras
- Brócolos cozidos QB
- 2 Colheres de sopa de molho de soja
- ½ Colher de sobremesa de óleo de sésamo
- Pimenta preta QB
- Sementes de sésamo QB
- Cebolete QB
Preparação
- Começa por cozer os noodles em água a ferver conforme as instruções da embalagem. A seguir escorre a água com a ajuda de um coador e reserva os noodles.
- Entretanto aquece um fio de azeite numa frigideira até que fique bem quente. Depois junta a carne e salteia até que fique cozinhada. A seguir junta os brócolos cozidos e os noodles.
- Numa taça à parte mistura o molho de soja com o óleo de sésamo, o pacote de tempero dos noodles e a pimenta preta. Mexe bem até que fique tudo homogéneo e depois junta esse molho à frigideira e mistura tudo muito bem para que os noodles fiquem totalmente revestidos com o molho.
- Decora com sementes de sésamo brancas e pretas e cebolete.