Jajanmyeon com Koka noodles de cogumelos
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4 Pessoas
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Fácil
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30 Minutos
Ingredientes
1 embalagem de noodles Koka sabor a Cogumelos
1 fatia de entremeada de porco cortado em pedaços
1 c.s de miso de arroz
50ml de leite
1 c.c de amido de milho
50g de cogumelos
½ courgette
1 dente de alho
½ cebola
sal q.b
Preparação
Numa panela com água a ferver coze os noodles da Koka durante 3 minutos.
Escorre os noodles.
Começa por cortar os legumes em cubos pequenos.
Numa frigideira, começa por saltear a entremeada por 2 minutos.
Junta a cebola, o alho, os legumes e o miso de arroz e deixa refogar em lume médio.
Numa taça junta o leite, o amido de milho, mistura bem e junta ao preparado.
Serve numa taça os noodles o preparado e mistura na tua tigela.