Caril de Frango com Abóbora

1. 4 Pessoas

2. Fácil

3. 45 Minutos

Ingredientes

Preparação

1. Coloque os coentros no copo e pique 2 seg/vel 7. Reserve.

2. Deite no copo a cebola, o alho, o azeite, o gengibre e pique 5 seg/vel 7.

3. De seguida refogue 5 min/Varoma/vel 1.

4. Adicione o frango, o caril, o caldo de galinha, o sumo de limão, o leite de côco e programe

30 min/Varoma//. Verifique se o frango está cozido, se for necessário programe mais alguns minutos à mesma temperatura e velocidade.

5. Junte a abóbora, o tomate, os coentros reservados e programe 5 min/100ºC//.

6. Sirva de seguida acompanhado com arroz basmati.

5. Junte a abóbora, o tomate, os coentros reservados e programe 5 min/100ºC/seta_bimby/velcolher_bimby.

6. Sirva de seguida acompanhado com arroz basmati.