Quindim de leite de Coco Koala
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- Pessoas
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Fácil
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- Minutos
Ingredientes
- 15 Ovos Médios
- 100 gramas Coco Ralado
- 200 ml de leite de coco Koala
- 300 gramas Açúcar
- Manteiga sem Sal Amolecida
- Açúcar para Polvilhar
Preparação
- Aqueça o forno a 180º
- Separe as gemas das claras.
- Numa taça, misture as gemas com o coco ralado, o leite de coco Koala e o açúcar. Misture bem.
- Unte as formas com manteiga sem sal e polvilhe com açúcar.
- Deite o preparado até metade da forma, tape com papel prata e leve ao forno em banho-maria.
- A meio do tempo de cozedura, retire o papel de prata.
- Desenforme ainda morno.